ヤンニョム– tag –

韓国料理のお店で食べる、あの甘辛い赤いソース。 「おうちでも作れたらいいな」と思ったことはありませんか？ 材料を並べてみると、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖、ニンニク、料理酒。意外とおなじみの顔ぶれです。 今回は、この6種類を同じ割合で...